味は甘く濃厚で、まるで贅沢なオリーブの「ジュース」のようです。
まずはシンプルにパンにつけたり、
サラダや温かいスープの仕上げにひと回ししてみてください。
その圧倒的な風味の違いを感じられます。

豊かな風味である理由は、一般的な市場には流通しない
「アンフィルター（無濾過）」製法。

通常は長期保存のためにフィルターを通して
果実や種の部分を取り除きますが、
ヨーロッパでは「オリーブ本来の風味と高い栄養価を感じられる」と
非常に高い人気を誇っています。

鮮度が命であり、繊細な品質管理が必要なため、
国内でお取り扱いできる会社はまだ極めて少ないのが現状です。

そんな中、私たちは特別なルートを確保することで、
この希少な逸品をお届けすることが可能となりました。

この素晴らしいオイルは、
現地の農家さんが一粒一粒に愛情を込め、
伝統を守りながら大切に育てた大自然の恵みそのものです。

▶︎ポリフェノールについて
複数の研究結果よりオリーブオイルほど
健康に良い影響を及ぼすものは
ほとんどないとまで言われています。
天然の抗酸化物質であるポリフェノール（オレイン酸）が
豊富に含まれていることが科学的にも証明されており、
日々の健康への確かな投資としても最適です。

▶︎ビンの底に見られる澱（おり）について
一切の濾過をしていない本物の旨味成分の証です。
ビンを振る必要はありませんので、
そのまま上澄みを安心してお使いください。

▶︎最高の風味を最も新鮮なうちにお楽しみいただきたいため、
開封後はなるべくお早めに
お召し上がりいただくのが理想的です。

毎日の若々しさとご家族の健康を気遣う方はもちろん、
大切な方への「お身体を労わる上質なギフト」としても
自信を持っておすすめいたします。

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◆製品情報
コロネイキ種・単一種・単一農園
酸度：0.5以下
内容量：250ml
賞味期限：2028年12月
保存方法：冷所にて保存(冷蔵庫には入れないでください)


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