ブラックオリーブ｜カラマタ産｜オリーブオイル使用｜大粒｜ギリシャ産オリーブ

3月よりパッケージ(瓶のサイズ)が
変更となっております
ご了承くださいませ

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カラマタオリーブ・オリーブオイル漬け　ブラック　種あり　【カラモンオリーブ】
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ついに復活！
人気の商品がリニューアルして帰って来ました♪

ギリシャ本島南部にあるカラマタ地方で採れる熟した大粒のオリーブを
「カラモンオリーブ」と呼びます
その特徴は柔らかくて肉厚な、きゅっと尖った果実です

真っ黒な実は完熟した証拠
キラキラと光るカラモンオリーブは「オリーブの王様」として愛されています

★ギリシャに昔から伝わるおばあちゃんの味★
ギリシャ人にとってオリーブの塩漬けは日本人にとってのお漬物のようなものです
昔も今もギリシャの食卓には欠かせないオリーブ

収穫された実は苦みが強くそのままでは食べる事が出来ません
その為、塩水に漬け込みゆっくり・じっくり苦みを抜いて行くのです

何度も塩水を交換し、数ヶ月漬け込んだオリーブは
よく水洗いし、今度はオリーブオイルに漬けて出荷します

オリーブオイルは天然の防腐剤なので、化学調味料を使わなくても腐りません
使用しているオリーブオイルは是非一緒にお召し上がりください

手間を抱えて大切に作られたオリーブを一度ご賞味下さい！
きっと気に入って頂けるはずです♪

〇原材料：オリーブ、食用オリーブ油、食塩
〇賞味期限：２０２４年８月
〇原産国名：ギリシャ
〇内容量：内容総量３３０ｇ、固形量２０５ｇ
〇保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存
★開封後も常温で保管して頂けます

･･･イリオスグリークプロダクツ･･･

私たちイリオス・グリークプロダクツは
ギリシャの現地のパートナー企業より
厳選したギリシャの特産品を直輸入で仕入れています

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